青岛啤酒是我国最早啤酒企业之一，诞生于1903年，前身是德国与英国商人合资成立“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”。1949年，青岛啤酒被收归国有，成为“国营青岛啤酒厂”；1993年，青岛啤酒在上海和香港实现同步上市。

青岛啤酒哪个厂生产的最好喝

青岛啤酒不同厂生产的啤酒在口感和风格上各有特色，很难简单评判哪个厂生产的啤酒“最好喝”，以下是各厂啤酒的主要特点供你参考：

一厂（登州路56号）

特点：作为青岛啤酒的发源地，一厂沿用德国传统酿造工艺，生产的啤酒麦芽香浓郁，酒体醇厚，泡沫细腻。

代表产品：奥古特、1903经典、出口小绿瓶/小红瓶等高端及出口产品。

适合人群：喜欢浓郁麦芽味、追求传统德式啤酒风味的消费者。

二厂（台柳路602号）

特点：自动化程度高，生产工艺先进，啤酒口感清爽淡雅，苦味较轻，不易上头。

代表产品：青岛纯生、经典绿棒子（绿罐/绿瓶）、听装奥古特等。

适合人群：偏好清爽口感、日常饮用的消费者，尤其适合搭配烧烤、海鲜等。

三厂（平度开发区登州路56号）

特点：产量较大，主要生产中低端产品，啤酒口感相对普通，但性价比高。

代表产品：经典10度、红雪龙、国力啤酒等。

适合人群：对价格敏感、追求大众化啤酒的消费者。

四厂（永平路6号）

特点：以生产鲜啤、扎啤为主，啤酒未经杀菌处理，保留了啤酒的原始鲜醇口感，保质期短但风味浓郁。

代表产品：鲜啤、原浆啤酒、优质黄啤等。

适合人群：喜欢新鲜、浓郁口感的消费者，尤其适合在青岛当地夜市或啤酒屋饮用。

五厂（崂山区崂山路99号）

特点：前身是崂山啤酒厂，生产的啤酒水质较好，口感清爽，部分精酿产品（如全麦白啤、IPA等）品质较高。

代表产品：全麦白啤、海王精酿、黑啤、皮尔森等。

适合人群：喜欢精酿啤酒、追求独特风味的消费者。

总结：若你喜欢浓郁麦芽味和传统德式风格，一厂的啤酒可能更合你口味；若偏好清爽淡雅、不易上头的口感，二厂的啤酒是较好选择；若想体验新鲜、原始的啤酒风味，四厂的鲜啤或原浆啤酒值得尝试；若喜欢精酿啤酒的独特风味，五厂的精酿产品值得一试。

百年青岛，国货之光：说一说青岛啤酒的核心系列产品！

不过自上市之后，便有外资股份注入青岛啤酒。1993年，百威的母公司配售青岛啤酒H股5%股权，随后又增持到27%股权，成为青岛啤酒第二大股东，双方这样的合作关系一直保持到2009年。

2009年4月，百威英博分别向朝日啤酒（19.99%约6.66亿美元）和新华都集团（7.01%约2.35亿美元）出售了自己所有的青啤股权。2017年12月，青岛啤酒发布公告，复星集团将以66.17亿港元的代价接手朝日啤酒持有的公司17.99%的股权。另外，青岛国资委下属海外全资子公司鑫海盛，回购剩余1.99%的股权，至此外资全部退出青岛啤酒。

目前，青岛啤酒股份有限公司前10的股东，均为国内的公司或是基金，其中第十名的股东持股比例仅有0.36%。青岛啤酒股份有限公司是在A股和H股同时上市的企业，其中香港中央结算有限公司（港股代理人）持股45.01%，这个仅代表青岛啤酒在港股上市的总股本。

青岛啤酒的第一大股东和实控人是青岛啤酒集团，持股比例为32.51%。青岛啤酒集团是由青岛市国有资产管理局100%控股，属于国有独资企业。现在的青岛啤酒，是妥妥的国货之光！

2024年，青岛啤酒实现营收约321.38亿元，同比下降5.3%；归属于上市公司股东的净利润约为43.45亿元，同比增长1.81%，不敌老对手华润雪花。2024年青岛啤酒共实现产品销量753.8万千升，青岛啤酒主品牌实现产品销量434万千升。下面，就来说一下青岛啤酒的发展一些核心系列产品！

青岛经典系列：

经典系列是青岛啤酒最基础的系列，包括经典10度、经典11度，就是我们平常见到的330毫升、500毫升的绿罐青岛啤酒，以及600毫升的绿瓶青岛啤酒。前两年，青岛啤酒又推出了640毫升的经典老青岛啤酒。这类啤酒普遍口感比较清淡，酒精度在3.3～4.3%之间，主打大众消费市场，是国民级别的“撸串标配”，比较平价。

青岛纯生系列：

青岛纯生啤酒的价格比经典系列略贵一点，也是很基础的产品。青岛纯生系列的原麦汁浓度在8～9度，酒精度在3.1度，口感上比经典系列还要清爽淡雅，没有多少麦芽香气。纯生系列最大的特点，就是采取低温杀菌恭喜保留了鲜爽的口感，但我感觉性价比还不如经典系列。

青岛袋装：

袋装的青岛啤酒，一般只会出现在青岛本地，这也是当地的特色之一。在当地的夜市和商店，很多都有一桶桶青岛啤酒论斤卖，然后直接用塑料袋来装，比较方便携带。尤其是在青岛啤酒节的时候，这种现象在青岛当地更为盛行。这些桶装的啤酒，包括鲜啤、黑啤、原浆等等，价格公道，已经成为青岛靓丽的风景线。

崂山系列：

崂山啤酒厂始建于1982年，最早是归属于青岛啤酒集团，是当时参照青岛啤酒的生产技术而建立起来的啤酒厂。不过后来，崂山啤酒厂被收归为青岛啤酒旗下，但工艺和生产技术与青岛啤酒一脉相承。崂山啤酒包括崂山清爽、崂山优品、崂山精品、崂友记等多款产品，主要布局6块钱中低端梯队，口感以清爽为特点，值得尝试。

青岛白啤系列：

青岛白啤是一款遵循上发酵和古法酿造而成的白酒，配料表严格遵循1516纯净法，只有水、麦芽、啤酒花和酵母。2023年，青岛白啤荣获“世界啤酒锦标赛”金奖，口感馥郁、麦芽香气明显。青岛白啤大多以500毫升的瓶装和罐装，分为多个种类，价格在6—7元，是青岛啤酒最具性价比的产品之一。

奥古特系列：

奥古特系列是青岛啤酒推出的高端系列产品之一，价格普遍在10元附近。奥古特系列包括奥古特经典、奥古特A6、奥古特A3等产品，主流产品以绿色和蓝色两大主流色调为主。2019年，奥古特啤酒曾经在“世界啤酒锦标赛”中斩获金奖。据说这款啤酒还原了上世纪德国啤酒的酿造工艺，以其浓郁的麦芽香气为特色，入口顺滑，带有淡淡的苦味和丰富的泡沫。

1903系列：

1903是青岛啤酒厂诞生的年份，因此1903系列也具有一定的纪念意义，价格都在10元以内。青岛啤酒1903是窖藏型啤酒的代表，主要就是将复古与时尚结合，多款产品的外包装色调大都相似。从288毫升的铝瓶到500毫升的铝罐，从640毫升的复古瓶再到5升的桶装，1903系列可以满足你对所有容量的幻想。

青岛原浆系列：

青岛原浆啤酒是前几年推出的产品，该类啤酒仅经历制麦、糖化、发酵三个步骤，且坚持不过滤、不稀释、不杀菌，直接从发酵罐中罐装，保留了啤酒最原始的鲜醇口感。 青岛原浆啤酒以口感鲜活丰盛为特点，酒液中保留的活性酵母，每一口都是无限新鲜。但是保质期很短，要尽早饮用，一般是3到7天，而且普遍采用大罐装（1升及以上）。

青岛高端系列和精酿系列：

青岛啤酒本地有五个工厂，很多人都认为青岛啤酒一厂的产品最好，毕竟是当年德国人留下的老工厂。但事实并不完全是这样，一厂代表的是青岛啤酒的底蕴，生产的产品自然不差。青岛啤酒各厂之间生产的产品只是类别不同，并没有绝对的品质高低的划分。

比如说五厂，原来是崂山啤酒厂，目前青岛啤酒很多新推出的精酿啤酒都是出自该厂。自2023年开始，青岛啤酒推出的精酿系列，包含艾尔、IPA、世涛、皮尔森等8大风格，单箱售价68-128元。尽管产量不多，但据统计核心粉丝复购率达42%，在酒质和口碑方面都非常好。

另外，青岛啤酒的高端系列包括小棕瓶、国潮、琥珀拉格、狮壮拉格、百年鸿运、百年之旅、一世传奇等产品，代表了青岛啤酒最高的工艺水平。

小棕瓶是一厂的产品，在国内并不常见，很多都是用来出口；国潮系列是为了迎合之前的国潮文化，质量比较一般。至于其他的我就不多说了，毕竟都是限量生产，并不属于常规的产品，有兴趣的可以买来试一下。